辣椒丰盈加工忙 铺设火红增收路

  本报讯 眼下正是辣椒加工出产的高峰期，栽培户们正抓紧时间采收，辣椒企业也敞开了“加快形式”，忙收买、抓出产、抢商场，一派热“辣”现象。

  近来，笔者在惠农科技有限公司看到，加工车间内红彤彤的鲜食辣椒堆成了一座小山，工人们正忙着将辣椒运进加工车间，经过机器去石、除尘、分拣，再由人工进行二次分拣，保证加工的辣椒产品质量，随后，将色泽艳丽、品相优秀的辣椒运送到烘干线进行烘干，机器的轰鸣声响彻整个厂房。

  石楼县惠农科技有限公司成立于2021年，该公司充沛的使用当地天然资源优势，一直在优化农业工业系统，全力开展辣椒栽培工业。经过一致种类、育苗、供苗、移栽、栽培、出售等形式，保证了辣椒的栽培质量和出售商场途径。一起，公司与乡民签定订单栽培协议，供给技术指导，完成了辣椒工业的规模化开展，处理了乡民的出售难题。惠农科技有限公司负责人耿国辉介绍道：“本年咱们公司在全县共栽培辣椒5000余亩，其间在小蒜、裴沟、义碟、和合4个城镇订单栽培辣椒3000多亩，每斤辣椒依照2.6元的保底价格收买，从育苗开端，到供给技术指导，再到最终的收买环节，咱们供给一条龙服务。”。

  辣椒栽培归于劳动密集型工业，从育苗、栽种、管护到老练采摘，每个环节都需求很多劳动力。辣椒的栽培不仅为栽培户带来可观的收入，一起，也给周边乡民供给了就近作业的时机。

  耿国辉告知笔者，栽培辣椒从5月育苗栽种到11月底采摘完毕，可以带动100余农户从事辣椒栽培，促进农户每亩增产约5000元左右，一起可吸纳季节性务工人员5000余人， 人均增收3000元左右，让大众在家门口就能完成作业增收。

  栽培户耿辉说：“我种了120亩辣椒，销路也挺好的，在家门口就把辣椒卖掉了，本年收入也不错，下一年我还要添加栽培亩数。”

  “我在这里摘辣椒现已1个月了，一天能挣60块钱，离家近，还能给孙子煮饭，趁着辣椒采摘忙，多赚点钱来补助家用。”务工人员韩大娘一边采摘辣椒，一边笑着说道。

  “现在公司有2条出产线台烘干设备，日加工鲜椒量22吨左右，估计本年的出产总值能到达两千余万元，加工后的辣椒首要销往北京、重庆、贵州等地。下一步，咱们将加大出资力度，配套购进精深加工设备，逐渐扩展出产规模，进步出产加工能力，一起全力抓好辣椒的收买作业，持续加强对工人的技术指导，带动更多的乡民就地就近作业。”耿国辉决心满满地说道。